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1.准备好所需食材
2.取一不锈钢盆倒入凉水并把羊排放入,开大火烧开
3.水开后用勺子把血沬撇出,继续大火焯五分钟
4.把羊排捞出备用
5.炒锅倒入凉水,并放入姜片,葱段,八角,枸杞,开大火烧开。
6.水开后把焯好的羊排放入大火炖十分钟
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